פוסט 32 – המסע הקולינרי-טבעוני שלי בברצלונה – חנוכה 2015

מאת מיכל ביאל-ויסלברג

בדצמבר 2015 בזמן חופשת חנוכה נסענו לחופשה של חמישה ימים בברצלונה. יחד עם בעלי עמית והבת שלי תמר הלכנו לחפש אפשרויות טבעוניות. ספרד שהמילה קרנה (בשר) שנמצאת במילים כמו ‘קרניזם’ ו’קרניבור’ נמצאת הרחק מאחורינו מבחינת תפוצת הטבעונות, אבל גם שם הדברים זזים בקצב שלהם.

על מסעדות, מנות ואופציות טבעוניות כתבתי בפוסט הבא:
http://saloona.co.il/michalbiel/?p=735